تُفـّآآح .. بآلشُوٍكوٌلآتهـ ..‘‘ // +صٍُوًرٌُ
اولا المقادير ::::
بالنسبه للكميات حسب تقديركم لعدد الاشخاص عندكم
تفاح اخضر
كاكاو.. غامق مر
مكسرات
زبده
حليب
سكر
الطريقه
اولا تسيحين الكاكاو بحمام بخار
بعدين تجيبين تفاح وتغرزين فيه عود وتغطينه بالكاكاو السايح
ثم تدحرجينه بالمكسرات
وبعدين تسيحين كاكاو ساده بحمام بخار بس تضيفين هالمره الحليب والزبده والسكر
وتخفقينهم وهو على النار لين يمتزج معاه وتغمس التفاحه فيه وتحطينه بالبراد يجمد
وهذا شكله النهائي
وبالهناوالعافيه